Por Matheus Oliveira, Nutricionista
Vivemos uma época contraditória. Nunca tivemos tanto acesso à informação sobre saúde e nutrição, mas, ao mesmo tempo, nunca estivemos tão...
A nutrição vive um momento de profundas transformações. Durante décadas, grande parte dos discursos alimentares foi construída sobre proibições, culpa e padrões rígidos que...
Em um mundo cada vez mais acelerado, onde a saúde ainda é frequentemente tratada como consequência e não como prioridade, destacam-se profissionais que desafiam...