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Educação alimentar nas escolas: ensinar a criança a comer é também ensinar a viver
Por muito tempo, falar sobre alimentação nas escolas foi tratado como um tema secundário, restrito ao cardápio da merenda ou a campanhas pontuais sobre frutas, legumes e verduras. Mas a realidade brasileira exige uma abordagem muito mais profunda. A alimentação deixou de ser apenas uma escolha individual ou familiar. Ela se tornou um tema de saúde pública, educação, economia, cultura e cidadania.
O que não contam sobre a tanatopraxia – Josiane Oliveira revela
Antes de tudo, é importante destacar que Josiane Oliveira é considerada pioneira na humanização da tanatopraxia no Brasil. Durante a entrevista, ela explicou que o trabalho do tanatopraxista vai além da preservação do corpo. Segundo ela, cada preparo é também um ato de respeito às famílias. “Mais do que técnica, nosso ofício exige empatia e acolhimento”, afirmou emocionada.